quarta-feira, 10 de outubro de 2007

um Mito que afinal.......

Bussaco Reserva 2001
Produtor - Alexandre Almeida
Região - Sem região associada (Vinho de Mesa)
Imaginem que quando ouvi falar pela primeira vez nestes vinhos do Bussaco, fiquei imediatamente com a sensação de que se tratavam de vinhos obscuros, pouco conhecidos, muito longevos e ainda produzidos por receita super secreta, ou seja um dos vinhos miticos Portugueses. Na realidade e apesar de ter provado já alguns vinhos mais antigos (decada de 80) e agora pela segunda vez este vinho, fico com a sensação que estes vinhos (brancos e tintos) não parecem envelhecer muito bem e não parecem demonstrar qualidade que valha o preço pedido por eles.
Este este agora, provado em Prova Cega, apresentou uma côr granada com laivos acastanhados. No nariz ainda apresenta alguns predicados, com aromas de fruta vermelha (cerejas, framboesas e groselhas) e ainda sugestões de pinho, verniz, alguma tosta e torrefacção que terminam com notas de baunilha e manteiga. É na boca que infelizmente cai o pano, com o vinho a demonstrar que os taninos secaram e de certa maneira a ficar chato. Infelizmente parece que 2001 não está nas melhores condições, visto que já provei o branco e está completamente oxidado. Pelo que se ainda tiver destes vinhos em casa, aproveite antes que o aroma desapareça, pois ai é que fica sem nada.
Nota 14

2 comentários:

Anónimo segunda-feira, janeiro 31, 2011 12:03:00 da tarde  

Caro João, Mesmo assim conseguiu dar-lhe um 14. Eu amdanoei-o (1 ano mais tarde) assim que o pus na boca e nem 10 valores lhe dava.

Anónimo segunda-feira, janeiro 31, 2011 12:05:00 da tarde  

Queria dizer: Abandonei-o

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