quarta-feira, 10 de outubro de 2007

Do outro lado do mundo

Koonunga Hill Shiraz Cabernet 2003
Produtor - Penfolds
Região - Austrália
Grau - 14% vol
Este é quase um emblema dos vinhos australianos que se vendem aqui no nosso "quintal", tal a sua desseminação entre os locais de vendas de vinhos. É um vinho que pode ser considerado como um bom exemplo de vinhos Australianos e que é feito a partir de 2 castas sobejamente conhecidas entre nós, a Shiraz ou Syrah e o Cabernet Sauvignon. A primeira colheita remonta a 1976. Este vinho apresenta uma côr ruby carregada, quase opaca. No aroma está um vinho com boas notas de fruto maduro a lembrar amoras e alguma especiaria sob fundo de alcaçuz (o que tenho vindo a chamar de licorado, não sei se correctamente) que me agrada e que dá uma certa alegria ao vinho. Na boca um vinho com corpo, bons taninos e alguma sensação de álcool a torna-lo algo quente. Penso serem vinhos para apreciar em jovens mas que poderão ter alguma (pequena) guarda em cave.
Nota 15,5

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