domingo, 9 de maio de 2010

Esporão Duas Castas

A Herdade do Esporão acaba de lançar este Duas Castas 2009, com intuito de combinar duas castas, neste caso o Viosinho e o Verdelho, que de certo modo se destacaram, na vindima de 2009. As castas foram vinificadas em separado.


Duas Castas Viosinho/Verdelho 2009
Produtor - Herdade do Esporão
Região - Alentejo
Grau - 14,5% Vol
Preço - A partir de 5,5€
Vinho feito a partir de duas castas, Viosinho e Verdelho, que foram vinificadas separadamente e que fermentaram em inox, a temperaturas baixas.
Côr palha.
Muito fresco de aromas, com notas de laranja intensas, e ligeiras sugestões de menta e hortelã. Aroma bem desenhado.
Na boca um vinho de corpo mediado, alguma untuosidade, frescura e acidez correcta. Não parece ter 14, 5% vol, pois o vinho mostra-se equilibrado e com boa frescura. Um vinho versátil, e com um preço muito justo, que pode acompanhar na perfeição as habituais confecções de verão. A sua frescura e equilíbrio, de certo modo que escondem o elevado grau alcoólico, por isso terá que ter algum cuidado para não de distrair.
Nota 15

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