Seara D'Ordens - Tintos

Volto novamente a Seara D'Ordens mas desta feita com os tintos.


Quinta Seara D'Ordens Reserva 2005
Produtor - Quinta Seara D'Ordens
Região - Douro
Grau - 13,5% vol
Feito a partir das castas Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca, este vinho estagiou por 12 meses em barricas de carvalho francês.
Cor rubi.
Ainda que entre algo fechado, este vinho inicia uma abertura para um vinho com excelente intensidade onde predominam notas de fruto maduro, especiarias, algum vegetal e baunilha.
Na boca encontramos um vinho equilibrado e vigoroso que ainda assim tem frescura, boa intensidade, taninos bem presentes mas bem integrados num final de boa persistência.
Bem melhor que o seu "irmão" este Reserva irá necessitar de algum tempo para se mostrar, no entanto dá desde já excelente prova e enjeitará a parceria com uma boa comida. Para que possa usufruir da sua plenitude, decante-o.
Nota 16,5


Quinta Seara D'Ordens 2005
Produtor - Quinta Seara D'Ordens
Região - Douro
Grau - 13,5% vol
Feito a partir das castas Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca, este vinho estagiou por 10 meses em barricas de carvalho francês e 10 meses em garrafa.
Cor rubi.
Aroma com boa intensidade, notas de fruto maduro, especiaria e boas notas de barrica.
Na boca é macio, com alma e com taninos presentes mas redondos.
Ainda que possa parecer repetitivo, este é um vinho que considero mais uma boa escolha para um vinho diário. É moderno, é frutado, mostra alguma complexidade e sobretudo uma capacidade de se juntar com facilidade numa refeição. Pelo preço que se pede por ele, acho que estamos perante uma boa RPQ.
Nota 15