segunda-feira, 1 de outubro de 2007

Até que enfim outro Garrafeira

Alentejo - Tapada de Coelheiros Garrafeira 2003
Já não havia desde 2001 um garrafeira na Herdade. Estagiou durante 18 meses em barricas de carvalho francês. Com 14% vol apresenta uma bonita côr granada, com aromas de fruta muito madura, especiaria, rebuçado e algum confitado/licorado. Na boca mostra-se vinho de quadrante superior, é só elegância. Encorpado, mostra taninos mui nobres, um retrogosto impressionante e uma sensação de pureza.
Nota 18

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