Um Vintage de um ano "não clássico"
Quinta do Vale Meão 2001 Porto Vintage
Decantado por 4 horas, apresentou uma côr ruby carregadissíma com centro opaco, não mostrando ainda quaisquer sinais de evolução. Ainda que muito fechado de aromas, com o tempo mostrou fruta madura (Ameixas, Cerejas e Passas), algum quimíco (que já tinha notado em alguns vintages desta casa, nomeadamento no 2004). O arejamento ainda acabou por trazer algumas violetas e um certo licôr. Na boca esteve muito bem, a mostrar taninos ainda muito presentes mas que já dão uma prova interessante. Final Médio/Longo a mostra a fruta inicial. Um Vintage interessante de um ano.....não clássico
Nota 16,5
Decantado por 4 horas, apresentou uma côr ruby carregadissíma com centro opaco, não mostrando ainda quaisquer sinais de evolução. Ainda que muito fechado de aromas, com o tempo mostrou fruta madura (Ameixas, Cerejas e Passas), algum quimíco (que já tinha notado em alguns vintages desta casa, nomeadamento no 2004). O arejamento ainda acabou por trazer algumas violetas e um certo licôr. Na boca esteve muito bem, a mostrar taninos ainda muito presentes mas que já dão uma prova interessante. Final Médio/Longo a mostra a fruta inicial. Um Vintage interessante de um ano.....não clássico
Nota 16,5
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2 comentários:
Caro João Rico,
acabei de tomar conhecimento deste seu blog e estou a dar-lhe uma primeira vista de olhos. Espero que o trabalho que ele lhe dá lhe seja recompensador. As maiores felicidades.
Quanto ao Vale Meão Vintage 01, que não provei, já deu para ficar com uma ideia, sim senhor. Agora deixe-me dar uma opinião, neste espaço de opinião: 2001, enquanto ano de vintage, não foi um ano clássico, mas também não foi um ano menor. Menor terá sido, p. ex., 2002.
Felicidades para este seu projecto e um abraço!
Caro jms,
É com muito prazer que recebo aqui a sua visita e terei sempre gosto que por cá vá aparecendo. Este blog é apenas ums "brincadeira" que me permite um registo das provas que vou fazendo, assim, não espera nada de especial. Quanto ao ano vintage em si, concordo consigo pois realmente não foi um ano menor e mesmo em vintages não sei se existirão, o que queria dizer era mesmo....não classico.
Abraço,
João Rico
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