quarta-feira, 26 de setembro de 2007

Um Vintage de um ano "não clássico"

Quinta do Vale Meão 2001 Porto Vintage
Decantado por 4 horas, apresentou uma côr ruby carregadissíma com centro opaco, não mostrando ainda quaisquer sinais de evolução. Ainda que muito fechado de aromas, com o tempo mostrou fruta madura (Ameixas, Cerejas e Passas), algum quimíco (que já tinha notado em alguns vintages desta casa, nomeadamento no 2004). O arejamento ainda acabou por trazer algumas violetas e um certo licôr. Na boca esteve muito bem, a mostrar taninos ainda muito presentes mas que já dão uma prova interessante. Final Médio/Longo a mostra a fruta inicial. Um Vintage interessante de um ano.....não clássico
Nota 16,5

2 comentários:

jms quinta-feira, outubro 04, 2007 9:57:00 da manhã  

Caro João Rico,

acabei de tomar conhecimento deste seu blog e estou a dar-lhe uma primeira vista de olhos. Espero que o trabalho que ele lhe dá lhe seja recompensador. As maiores felicidades.

Quanto ao Vale Meão Vintage 01, que não provei, já deu para ficar com uma ideia, sim senhor. Agora deixe-me dar uma opinião, neste espaço de opinião: 2001, enquanto ano de vintage, não foi um ano clássico, mas também não foi um ano menor. Menor terá sido, p. ex., 2002.

Felicidades para este seu projecto e um abraço!

Pumadas quinta-feira, outubro 04, 2007 2:33:00 da tarde  

Caro jms,

É com muito prazer que recebo aqui a sua visita e terei sempre gosto que por cá vá aparecendo. Este blog é apenas ums "brincadeira" que me permite um registo das provas que vou fazendo, assim, não espera nada de especial. Quanto ao ano vintage em si, concordo consigo pois realmente não foi um ano menor e mesmo em vintages não sei se existirão, o que queria dizer era mesmo....não classico.


Abraço,

João Rico

Blogues Recomendados

  • CARM branco 2016 - Este branco da CARM (*Douro*) nasce no Douro Superior pela mão da família Roboredo Madeira. As uvas das castas Rabigato, Códega do Larinho e Viosinho, fo...
  • Quinta dos Roques: Encruzado de 2015 - Não, não vos trago nenhuma novidade. A maior parte de vocês já o deve ter bebido, mais que uma vez. O nome do produtor e casta são velhos conhecidos. Respe...

Blogues Recomendados

  • Prova - *Solstício. 2 Barricas (t) 2010* Diga-se desde já que conhecemos bem o homem por detrás deste vinho - isto é uma declaração de interesses (apesar de todo o...

Arquivo do blogue

  © Blogger template 'External' by Ourblogtemplates.com 2008

Back to TOP