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segunda-feira, 17 de março de 2008

Manuel Campolargo - Termeão

Deste produtor bairradino, provo agora os vinhos que provêem da vinha homónima, vinha do Termeão.
No Termeão estão plantadas as castas Touriga Nacional, Castelão Nacional e Sousão (que substituiu o Cabernet Sauvignon) que não mais contará entre as castas que fazem os vinhos Termeão.
Os vinhos:


Termeão Pássaro Vermelho 2006
Produtor - Manuel dos Santos Campolargo
Região -Bairrada
Grau - 12,5% vol
Preço - A partir de 15€
Nasce a partir das castas Touriga Nacional, Castelão Nacional e Cabernet Sauvignon e estagiou por 14 meses em barricas de carvalho francês de 2º ano.
Cor rubi de boa concentração.
Aroma muito fechado e sisudo. Ainda que tenha demorado, acabou por mostrar fruto maduro, alguma sugestão de aparas de lápis, notas florais e vegetais.
Na boca bem equilibrado, com acidez aguerrida e taninos algo rebeldes mas gulosos.
Ainda que fechado, este vinho mostrou ter garra e força que lhe permitirão continuar a subir de forma. O seu tempo ainda está para vir e como tal penso ser um vinho a guardar. Se o beber desde já decante-o e acompanhe com comida forte.
Nota 16,5



Termeão Pássaro Branco 2006
Produtor - Manuel dos Santos Campolargo
Região -Bairrada
Grau - 12,5% vol
Preço - A partir de 6€
Tal como o seu "irmão" este vinho é resultante das castas Touriga Nacional, Castelão Nacional e Cabernet Sauvignon e estagiou por cerca 12 meses em barricas usadas de carvalho francês.
Cor rubi de boa concentração.
Novamente um Termeão algo fechado. Alguns minutos, muitos, depois começam a aparecer as notas de fruto maduro, sugestões mentoladas e vegetais.
Na boca, bem mais fácil e redondo que o "vermelho". Aqui a coisa já esta bem mais integrada e resulta num conjunto mais apetecível, pelo menos para já.
As mesmas castas, estágio diferente e resultado algo diferente. Talvez em melhores condições de ser consumido desde já, mas penso que não virará costas a alguma guarda. Para todos os efeitos, mais uma excelente relação entre a qualidade e o preço.
Nota 16

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