Oliveira Ramos - Azeite e Vinagre de João Portugal Ramos

João Portugal Ramos entra agora num segmento que começa a despertar interesse nos produtores de vinho. Estou a referir-me aos azeites e vinagres que começam agora a andar de mãos dadas com os produtores de vinho. Conhecendo a filosofia deste grande enólogo e de toda a sua equipa, mais não se pode esperar que o Azeite e Vinagre Oliveira Ramos não sejam nada menos que dois produtos de excelência.

Segundo João Portugal Ramos, "O azeite já estava pensado na nossa gama de produtos há algum tempo mas queríamos ter a certeza que oferecíamos ao consumidor um azeite diferente, com um sabor único e que mantivesse o mesmo nível de qualidade dos nossos vinhos. É com enorme satisfação que voltei a produzir azeite ao fim de 28 anos, quando em Moura me dediquei também a esta actividade, com o mesmo empenho e dedicação que sempre me orientou na produção de vinhos".

O azeite e o vinagre estão disponíveis para venda nas principais lojas gourmet, ao preço de 8,90€ e de 6,50€ respectivamente.

Wines of Portugal Conference

Esta será a primeira Conferencia Internacional sobre Vinhos Portugueses, de seu nome Wines of Portugal Conference, cujo tema principal dará o destaque à Touriga Nacional. A Conferência irá realizar-se nos dias 9. 10 e 11 de Dezembro de 2010, no Centro de Congressos da Alfandega do Porto.

Esta será uma iniciativa da Viniportugal, e contará com a presença de um grande leque de individualidade internacionais e nacionais, bem como uma séries de acções de elevado interesse, que vão desde discussões sobre a Touriga Nacional, Provas de Vinhos, Visitas a Quintas, Fórum de Enólogos e muito mais.
Serão 3 dias a falar de Vinhos Portugueses, com especial destaque para a Casta Touriga Nacional que é o tema desta primeira conferência.

Todas as informações aqui

Vindouro 2010

É já na próxima semana que chega a Festa Pombalina Vindouro. Esta festa terá lugar, como habitualmente, em São João da Pesqueira, nos dias 2, 3, 4 e 5 de Setembro de 2010.
Esta será a 5ª edição de uma festa que inclui um programa variadíssimo de actividades de onde se destacam inúmeras acções relacionadas com os vinhos.

Poderão ver o programa aqui

Bajancas Private Selection 2008

A Quinta das Bajancas, pertença de António Alfredo Lamas, é um projecto Duriense que começou a ser delineado em 1993, quando por iniciativa própria, o proprietário decidiu partir na aventura de fazer vinho. Escolheram-se as castas a plantar, e em 1994 iniciaram-se as plantações. Em 2004 tem lugar a primeira colheita, nesta Quinta, já com a consultoria da 2PR.
A Quinta das Bajancas apresenta agora o seu mais recente projecto, da responsabilidade enológica da 2PR, o novíssimo Bajancas Private Selection 2009, que integrará o topo da casa em matéria de brancos.


Bajancas Private Selection Branco 2008
Produtor - Alfredo Lamas
Região - Douro
Grau - 13,5% vol
Preço - 15€
AVIN - AVIN9772511879864
Feito a partir das castas Rabigato, Gouveio e Códega do Larinho, este vinho fermentou em inox, para depois estagiar em barricas usadas de carvalho.
Apresentou uma brilhante côr palha.
Aroma rico e complexo, o primeiro impacto é fantástico, com notas de citrinos, pêras e algum vegetal, a que se juntam sugestões de anis, ervas aromáticas, amêndoas e massapan. Excelente conjunto, onde a barrica surge perfeitamente integrada, mal se dando por ela.
Também se mostrou num excelente registo na prova de boca, com volume e untuosidade, suportados por uma excelente acidez e final longo.
Não é um vinho imediato, de aroma fácil, não, mas precisamos que seja sempre tudo facilitado? E então a criatividade, o carácter e a originalidade? Poderá não agradar a tudo e todos, mas eu gostei muito. Belo Branco.
Nota 17,5

Vale D'algares Guarda Rios e Selection

É a vez dos brancos, Guarda Rios e Selections, ambos da colheita de 2009.




Guarda Rios Branco 2009
Produtor - Vale D'Algares
Região - Tejo
Grau - 13%vol
Preço - A partir de 7€
AVIN - AVIN8039719441165
Feito a partir das castas Chardonnay, Sauvignon Blanc, Alvarinho e Arinto, este vinho fermentou em cubas de inox a baixas temperaturas, com a excepção de 35% do lote, que fermentou em barricas novas de carvalho francês.
Apresentou uma cor palha com laivos esverdeados.
Aroma franco e demasiado contido, com sugestões de fruto de caroço e laranjas a que se juntam notas vegetais e leves sugestões fumadas.
Boca com volume e alguma cremosidade num final com sabor, de boa acidez e final mediano. Novamente, à semelhança do rosé, denota a necessidade de uma maior frescura.
É um bom branco, que terá de certa maneira sofrido com a tipicidade da colheita, ainda assim considero uma boa aposta para os meses que se seguem, quando não queremos gastar muito.
Nota 15

Vale D'algares selection Branco 2009
Produtor - Vale D'Algares
Região - Tejo
Grau - 14%vol
Preço - a partir de 13€
AVIN - AVIN5443022400499
Feito a partir das castas Viognier, Alvarinho e Verdelho, este vinho fermentou em barricas novas de carvalho francês.
Apresentou uma cor palha.
Aroma ainda algo tímido mas já a mostrar boa profundidade. Neste momento apresenta algumas notas de barrica mas ainda assim é harmonioso no aroma, não é exuberante nem é fechado, é misterioso. Surgem entretanto sugestões de citrinos e mineralidade.
Na boca está muito bem. Muito saboroso, com volume e cremosidade num final longo e de bela acidez.
Um passo enorme acima dos restantes brancos da casa. Novamente não consideraria um vinho que se preza pela enorme frescura, mas este selection tem muito mais, muitos mais argumentos. No meu entender, para já não tenha pressa em abri-lo, até porque notei algum sulfuroso, sendo certo que caso o abra irá decerto gostar.
Nota 16,5