Uma Casa, Um Roxo, Um Moscatel

Excellent Moscatel Roxo
Produtor - Casa Agrícola Horácio Simões
Região - Setúbal
Grau - 18% vol
Este moscatel roxo é feito a partir da selecção das melhores barricas dos moscateis roxos desta casa, na década de 90. Feito para ser uma homenagem ao patriarca desta casa, que durante uma vida tem trabalhado em prol de uma família, de uma casta e de uma região. Existem muitos bons moscateis, mas este foi feito para ser especial.
Mostra desde logo o timbre dos grandes moscateis, uma lindíssima cor topázio com laivos esverdeados. No nariz, exuberantíssimo, mostra notas de flor de laranjeira, laranjas, damascos, mel e algum floral. Na boca é absolutamente harmonioso, untuoso, delicado. Mostra uma acidez vibrante que permite uma frescura arrepiante. Podem dizer o que disserem, este é um dos grandes Moscateis de Setúbal. Não acreditam? Provem....
Nota 18

E quando um vinho nos deixa sem palavras?

Domaine de la Janasse Châteauneuf du Pape "Chaupin" 2004
Produtor - Domaine de la Janasse
Origem - Châteauneuf du Pape, Ródano(Rhône), França
Grau - 15,4% vol
Este vinho vem de uma região que apesar de ainda um pouco desconhecida para mim, já me despertou muita atenção aquando da prova de alguns dos seus vinhos. é uma região que produz vinhos muito concentrados e carnudos, que podem envelhecer muito bem.
Este vinho feito a partir da casta Grenache, apresentou um côr opaca, carregadissíma. No nariz foi amor à primeira vista tal a concentração de fruta madura que apresentava. Amoras, Cereja Preta, Cassis e Mirtilhos compunham a "frutaria" deste vinho, a sensação de licôr estava bem presente e com o desvaneio das especiarias tornavam este vinho numa sensação única. Na boca mais uma daquelas sensações unicas. Concentrado, cheio, maduro, um vinho especial. Taninos gulosos, redondos mas com potência e acidez suficiente para suportar este vinho. Termina longo com a sensação densa da fruta e da especiaria. Belíssimo
Nota 18,5

EVS - Encontro com o Vinho e Sabores

É já amanhã que se inicia a maior e mais conceituada feira de vinhos, em Portugal. Organizada pela prestigiada "Revista Vinhos", este certame contará com grande parte dos produtores do vinhos portugueses, empresas distribuidoras de vinhos e empresas gourmet, que costumam marcar boa presença. Assim, nos dias 3, 4 e 5 (este ultimo apenas para profissionais) o nosso mundo vínico "aponta baterias" para a antiga FIL (na junqueira) onde por lá passarão enófilos, profissionais do sector e alguns curiosos. Para os mais interessados, existiram ainda eventos paralelos, tais como provas especiais e workshops gastronómicos - ver "Revista Vinhos" Outubro.

Felizmente lá estarei todos os dias e espero poder encontrar caras conhecidas e amigas. Até já

Quinta do Carmo

Quinta do Carmo 1998

Produtor - Domaines Baron de Rothchild & Joe Berardo

Região - Alentejo

Grau - 13% vol

Tinha alguma curiosidade na prova deste vinho que há bem pouco me tinham oferecido. As coisas mudaram um pouco desde a compra da Quinta do Carmo, em 1992, por esta joint-venture, à familia Bastos. Nos vinhos foram introduzidas castas novas (a partir de 2000) e com estas mudanças também o perfil dos vinhos. Este vinho, o 4º da nova dinastia, ainda terá sido feito com as castas que já existiam. O ano de 1998 "foi marcado por excesso de chuva na Primavera que provocaram fortes desavinhos e por 4 meses de seca estival"- in Quinta do Carmo website.

Este vinho apresenta uma cor muito evoluida com fortes notas de caramelo queimado e muita torrefacção sob um ténue fundo de fruta. Na boca mantém o registo de sensação a queimados e mostra um vinho algo "cansado" e totalmente amaciado. Indica que o seu melhor tempo já terá passado, no entanto não deixa de ser interessante provar um vinho com quase 10 anos.

Nota 15

Nuestro Hermano

Abadal Reserva 3.9 2000

Produtor - Masies D'Avinyo

Região - Pla de Bages (Espanha)

Grau - 13% vol

De uma região espanhola, pouco conhecida, chega-nos este vinho feito a partir das castas Cabernet Sauvignon e Syrah, que tiveram um estágio de 12 meses em barricas novas, antes do blend final.

Na cor já mostra alguma evolução e brinda-nos com aromas de fruta ainda madura, muito caramelo, azeitona e alguma sensação de verniz. Na boca está um belissimo vinho que mostra jovialidade apesar da evolução sentida. Está fino e macio mas ao mesmo mostra tanino e acidez suficientes para mostrar que pretende permanecer vivaço por mais uns anos.

Nota 17